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ボタンエビのクリームソース


grosso グロッソ ぼたんえび

grosso グロッソ ボタンエビ

グロッソ grosso ボタン海老クリーム


定番メニューからオープンから不動の人気No.1メニュー ボタンエビのトマトクリームソースです。

新鮮な北海道産のボタンエビの頭、殻ダシをとっています。

とろ火でじっくり煮込んで、丁寧に灰汁をとった後で裏ごししてソースを作ります。

ボタンエビの旨味をぎゅっと凝縮したソースです。


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パスタ | 11:29:28 | Trackback(0) | Comments(0)
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grosso4949

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