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シーフードグラタン
grosso グロッソ シーフードグラタン

お盆も過ぎて、だんだん涼しくなってきましたね。

なんだか、自分が食べたくなったのでグラタン始めました。

卵黄でつないだ濃厚なベシャメルソース最高っすw


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おすすめ洋食 | 09:51:06 | Trackback(0) | Comments(3)
□ コメント
グラタン…♡
ペシャメルソースって初めて聞きました!
スペシャルソースと読み間違えた私でした。。(-。-;
2011-08-18 木 13:40:18 | URL | nanacocoron #- [ 編集]
Re: グラタン…♡
ホワイトソースの事をベシャメルソースっていうんですよ。

たしか、ルイ何世かの時のお抱えのコックさんの名前からとった名前ですw
2011-08-18 木 18:09:29 | URL | grosso4949 #- [ 編集]
そうなんですね~*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*
勉強になりました☆
2011-08-19 金 01:07:09 | URL | nanacocoron #- [ 編集]
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