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自家製パンチェッタできましたー♪
自家製パンチェッタ グロッソ札幌

塩、砂糖、香辛料に漬け込んで数週間真空パックして

熟成させたあと、干して乾燥させて仕上げました。

シンプルだけど旨みたっぷりの手作りイタリア素材です。


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特選素材 | 11:52:33 | Trackback(0) | Comments(0)
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grosso4949

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