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牛もも肉の生ハム カルパッチョ仕立て
グロッソ 牛生ハムのカルパッチョ仕立て

牛肉の生食が出来なくなってしまい、ユッケやカルパッチョが好きだった人に朗報ですww

今回、牛のもも肉を薄味の生ハムにすることによって、あのカルパッチョを提供することが出来るように

なりました!

食感はもちろんあのままですよ!!


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特選素材 | 11:44:53 | Trackback(0) | Comments(1)
□ コメント
うまそう
2012-08-09 木 21:24:14 | URL | 吉田屋大麻 #- [ 編集]
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grosso4949

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