FC2ブログ
蝦夷鹿のスモーク


蝦夷鹿のスモークできましたよ♪

10日間塩、香辛料などに漬け込み、桜のチップで2時間ゆっくりスモークしました。

赤ワインとの相性は抜群ですっ


スポンサーサイト



友だち追加
特選素材 | 16:47:46 | Trackback(0) | Comments(0)
PROFILE

grosso4949

  • author: grosso4949
  • 札幌市白石区本通18丁目南2-12 定休日 日曜日
  • RSS
Calender
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
06月 « 2013/07 » 08月
Search
Search this site.