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自家製デミグラスソース
札幌 イタリアン 白石 パスタ グロッソ デミグラス仕込み

たっぷりの香味野菜と牛肉を赤ワインを一緒に煮込むこと20時間

こうして当店のデミグラスソースはすべて手つくりしています。

隠し味にカラメルを加えて香ばしいビターな風味も加えています。


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食材辞典 | 18:42:31 | Trackback(0) | Comments(0)
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grosso4949

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